¿Qué es el método del plato y cómo puede ayudarte a controlar la diabetes?
Contar carbohidratos es algo a lo que las personas con diabetes estamos acostumbradas. La experiencia es un grado, y seguramente, si llevas tiempo haciéndolo,...
Solomillo de ternera con hortalizas de primavera
Los espárragos son un alimento delicioso típico de la primavera, son ideales para acompañar un segundo plato a base de carne, por lo que...
Cuscús con albaricoque y verduras
El cuscús es un alimento a base de sémola de trigo. Es tradicional de la zona del Magreb, donde es preparado habitualmente acompañado de carne...
Atún asado con puré de patata y aguacate
El atún es un pescado azul rico en grasas poliinsaturadas. Es un sustituto ideal y más saludable y de fácil digestión que las carnes...
Dieta mediterránea para hacer frente a la diabetes
La dieta mediterránea es reconocida mundialmente por ser una de las más variadas y saludables. También se ha demostrado que es muy adecuada para...
Primavera es época de fresas, beneficios y recetas para inspirarte
La mejor manera de experimentar el sabor de cada fruta y verdura, es consumirlas en la época del año en que se cosechan. El...
Cremoso de fresas vegano
En plena temporada de fresas, nada mejor que sacar partido de este regalo de la naturaleza para elaborar postres caseros ricos, nutritivos y saludables....
Quesadillas de aguacate
La quesadilla es un plato de origen mexicano, que consiste en tortitas de maíz o trigo rellenas de carne, frijoles y queso. Existe una...
Rosquillas de calabaza y avena
Las rosquillas son un dulce ideal para el desayuno, pero suelen contener una cantidad de azúcar que las convierte en un capricho poco recomendado...
