Real fooding, una nueva tendencia que nos habla sobre la «comida real».
Es muy habitual en el mundo de la nutrición que cada cierto tiempo aparezca alguna nueva moda o tendencia que sea una pequeña revolución....
Ketchup casero
Esta receta es facilísima de preparar. Se trata de una de las salsas más famosas del mundo, preparada de forma casera para que sea...
Burritos con queso y huevo
Los burritos son una comida típica mejicana que cada vez tiene más éxito en otras partes del mundo. Son sencillos de preparar y podemos...
Harina de espelta integral, un aliado contra la diabetes
Desde hace unos años existe una tendencia que nos empuja a comer cada vez de forma más saludable, independientemente de nuestra condición. Uno de...
Chocolate y diabetes, ¿puedo comerlo?
La alimentación de las personas con diabetes es un tema que siempre está envuelto de muchas dudas, mitos y falsas creencias. Siempre insistimos en...
Características y propiedades de la patata
Las personas con diabetes han de cuidar su dieta y planificar bien sus comidas para mantener estables sus niveles de glucosa. Por esta razón,...
Berenjenas rellenas de carne
Esta receta mezcla carne con verduras, y es ideal como acompañamiento o como plato principal. Podemos añadirle salsa de tomate o un chorrito de...
Ensalada de mozzarella fresca, tomate y albahaca
Con la llegada del buen tiempo cada vez es más apetecible comer una ensalada bien fresquita. En esta receta combinamos elementos muy mediterráneos para...
Pechugas de pollo al vinagre balsámico y champiñones
La pechuga de pollo es una carne blanca muy saludable ya que tiene poca grasa y es rica en proteína. En esta receta, para...
Zanahorias baby al horno
La zanahoria es un alimento muy saludable, y podemos optar por el tipo baby hecho al horno para convertirla en un snack apetecible y...