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Consejos nutricionales

La carne roja es un alimento rico en proteína

Dietas proteicas para personas con diabetes

Las dietas de alto contenido proteico están muy de moda. Habitualmente, este tipo de dietas suelen asociarse a la pérdida de peso o a...
Tofu con vegetales

Alimentación no convencional: una nueva forma de comer saludable

La alimentación no convencional hace referencia a aquellos alimentos que no forman parte de nuestra cultura tradicional gastronómica. En los últimos años, ya sea por moda,...
Las fresas aportan grandes beneficios a la salud

Características y beneficios de las fresas

Las fresas son una de las frutas más conocidas, versátiles y con más seguidores del mundo. Las podemos comer solas, con nata, en batido,...
Consejor para mejorar nuestra alimentación

Una mejor alimentación en 2019

La alimentación, junto con el tratamiento y la actividad física, es uno de los pilares fundamentales para mantener la diabetes a raya. Hay que...
Características de la carne de cordero

El cordero, un clásico de la gastronomía española

El cordero asado es uno de los platos típicos de la cocina castellana, y es muy habitual prepararlo en fechas navideñas. Como todas las...

4 recetas de sopas y cremas para combatir el frío

Con la llegada del frío lo que más apetece es tomar algo caliente para entrar en calor. Así que para ello podemos optar por...
Existen grasas buenas que se pueden consumir con moderación

Cualidades de las grasas

Los lípidos o grasas, son nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento del cuerpo humano, y aunque tengan mala fama, lo cierto es que realizan...
Mitos y dudas sobre la fruta y diabetes

Fruta y diabetes, dudas y mitos.

La alimentación es uno de los pilares fundamentales para el tratamiento de la diabetes, junto con la medicación y el ejercicio físico. Sin embargo,...
¿Qué granos integrales son buenos para la diabetes?

¿Qué granos integrales son buenos para la diabetes?

Se sabe que los granos integrales pueden formar parte de la dieta diaria, debido a su rico contenido nutricional y los beneficios para la...
La sucralosa es una alternativa al azucar blanco

La sucralosa, otra forma de endulzar las comidas

Siempre ha existido controversia en cuanto al uso del azúcar y sus sustitutos en el ámbito alimentario, especialmente en aquellas personas con diabetes. El...