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Consejos nutricionales

El pescado es parte de la dieta mediterránea

Blanco o azul, beneficios del pescado en la dieta

El pescado ha formado parte de la dieta de los seres humanos desde hace al menos 35.000 años. Y es que el homo sapiens...
El método del plato evita estar en cada una de las comidas midiendo las porciones de alimentos

¿Qué es el método del plato y cómo puede ayudarte a controlar la diabetes?

Contar carbohidratos es algo a lo que las personas con diabetes estamos acostumbradas. La experiencia es un grado, y seguramente, si llevas tiempo haciéndolo,...

¿Cómo conservar las frutas y verduras frescas ante las olas de calor?

No ha llegado el verano, pero ya estamos sufriendo (o gozando según se mire) de temperaturas propias de julio y agosto. En el contexto...

Cómo contar hidratos de carbono y por qué tenemos que hacerlo

Los hidratos de carbono son uno de los nutrientes esenciales que necesita nuestro organismo. Cuando comemos alimentos con hidratos, estos se convierten rápidamente en...
¿Puedo seguir una dieta sin cereales y legumbres?

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Los cereales y las legumbres son uno de los pilares de la alimentación, ya que son fuente de hidratos de carbono y también de...
Dieta mediterránea para hacer frente a la diabetes

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La dieta mediterránea es reconocida mundialmente por ser una de las más variadas y saludables. También se ha demostrado que es muy adecuada para...
Primavera es época de fresas, beneficios y recetas para inspirarte

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La mejor manera de experimentar el sabor de cada fruta y verdura, es consumirlas en la época del año en que se cosechan. El...

Mejora tu dieta variando las guarniciones

La alimentación es un factor clave para mantener unos niveles de glucosa en sangre apropiados. Siguiendo una dieta cerrada y hecha a medida para...
Hipertensión, diabetes y azúcar

Relación entre el consumo de azúcar y la hipertensión

El azúcar tiene un impacto negativo en el organismo de distintas formas. La hipertensión, que generalmente asociamos al consumo de sal y a factores...
Beneficios del jengibre en la diabetes

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El jengibre es una planta originaria de los bosques tropicales del sur de Asia. Muy apreciada durante siglos para elaborar remedios naturales contra infecciones...