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Alimentación

Salmón con soja y miel

Salmón glaseado con soja y miel

Dale un nuevo toque al tradicional salmón glaseándolo con salsa de soja y miel. Es un pescado buenísimo y muy saludable, y sobre todo...
Tofu, sustituto de la carne

Sustitutos de la carne, ¿son más sanos que la propia carne?

La alimentación es un tema que siempre está rodeado de controversia, ya sea por la idoneidad de algunas dietas, o por la ética sobre...
Cazuela al horno con verdura y huevo

Cazoleta de huevo y verdura

Esta receta es un acompañante ideal y sanísimo, compuesto en su mayoría por verdura y huevo. Una forma ideal de comer verdura para los...
Persona subida a una báscula

La importancia de perder peso correctamente

Existen muchas razones que nos vendrán a la cabeza cuando hablamos de porqué alguien querría perder peso, pero sin duda la más importante es...
Receta de alcachofas con queso gratinado

Alcachofas con queso gratinado

Las alcachofas son unas hortalizas excelentes y que podemos preparar de mil formas. Hoy las cocinaremos al horno pero aderezadas con una mezcla compuesta...
Ensalada de salmón a la parrilla

Ensalada de salmon a la parrilla

Esta receta es una combinación perfecta entre pescado y verdura, dándole un toque muy especial a esta ensalada. Ensalada de salmon a la parrilla...
Patatas gratinadas

Patatas gratinadas al horno

Estas patatas gratinadas al horno son un acompañamiento ideal para carnes o pescados, y son facilísimas de hacer. Patatas gratinadas al horno   ...
Ensalada César

Ensalada césar con pollo

Hay mil formas de comer una ensalada, pero seguramente la ensalada césar sea una de las más famosas. Y no nos extraña: está buenísima...
Ultraprocesados en un supermercado

Real fooding, una nueva tendencia que nos habla sobre la «comida real».

Es muy habitual en el mundo de la nutrición que cada cierto tiempo aparezca alguna nueva moda o tendencia que sea una pequeña revolución....
Ketchup y curry

Ketchup casero

Esta receta es facilísima de preparar. Se trata de una de las salsas más famosas del mundo, preparada de forma casera para que sea...