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Los mejores utensilios de cocina

La alimentación es una parte fundamental en el tratamiento de la diabetes. A pesar de la cantidad de mitos y creencias que podemos encontrarnos...
Cesta de mimbre con setas

Los beneficios y propiedades de las setas

Las lluvias y la humedad impregnan los sotobosques españoles. Hace frío, pero esto no es inconveniente para que unos cazadores algo peculiares, acompañados de...
Receta de tabulé

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Beneficio de los frutos decos

Beneficios de los frutos secos en personas con diabetes

Los frutos secos pueden ser de gran ayuda a la hora de tratar la diabetes. Una buena alimentación enriquecida con esos “pequeños ayudantes” pueden...
Receta de solomillo de ternera asado

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Las vacaciones y la temporada del verano implican días de excesos alimentarios y más inactividad. Por lo tanto, hay que recuperar una rutina saludable...
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Ya está aquí el otoño: los mejores alimentos para esta temporada

El verano está llegando a su fin y poco a poco se acortarán las horas de sol, empezará a hacer más frío y tendremos...
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Celiaquía y diabetes tipo 1

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El auge de la dieta vegetariana, ¿tendencia o alimentación saludable?

En julio de 2009, la Asociación Americana de Dietética (ADA) revisó y reafirmó su postura en la que dice de ella: “Las dietas vegetarianas...