Alimentación

La avena es una excelente opción para desayunar

Porridge de avena y fruta

La avena es un cereal compuesto por fibra. En nuestro organismo, esta fibra soluble absorbe los hidratos de carbono, por lo que ayuda a...
Las fresas aportan grandes beneficios a la salud

Características y beneficios de las fresas

Las fresas son una de las frutas más conocidas, versátiles y con más seguidores del mundo. Las podemos comer solas, con nata, en batido,...
Bizcocho de plátano sin gluten

Bizcocho de plátano

La receta de hoy puede servir tanto de postre como para desayunar; y es que aunque sea un dulce, lo prepararemos de forma saludable...
Existen grasas buenas que se pueden consumir con moderación

Cualidades de las grasas

Los lípidos o grasas, son nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento del cuerpo humano, y aunque tengan mala fama, lo cierto es que realizan...
Salmón con soja y miel

Salmón glaseado con soja y miel

Dale un nuevo toque al tradicional salmón glaseándolo con salsa de soja y miel. Es un pescado buenísimo y muy saludable, y sobre todo...
Tofu, sustituto de la carne

Sustitutos de la carne, ¿son más sanos que la propia carne?

La alimentación es un tema que siempre está rodeado de controversia, ya sea por la idoneidad de algunas dietas, o por la ética sobre...
Cazuela al horno con verdura y huevo

Cazoleta de huevo y verdura

Esta receta es un acompañante ideal y sanísimo, compuesto en su mayoría por verdura y huevo. Una forma ideal de comer verdura para los...
Persona subida a una báscula

La importancia de perder peso correctamente

Existen muchas razones que nos vendrán a la cabeza cuando hablamos de porqué alguien querría perder peso, pero sin duda la más importante es...
Receta de alcachofas con queso gratinado

Alcachofas con queso gratinado

Las alcachofas son unas hortalizas excelentes y muy versátiles que podemos preparar de mil formas. Hoy las cocinaremos al horno y aderezadas con una...
Ensalada de salmón a la parrilla

Ensalada de salmon a la parrilla

Esta receta es una combinación perfecta entre pescado y verdura, dándole un toque muy especial a esta ensalada. Ensalada de salmon a la parrilla...