Dra. Montserrat Barbany
Grupos de alimentos y diabetes
Vamos a hablar un poco de la alimentación en personas con diabetes, y para ello empezaremos comentando cada uno de los macronutrientes de nuestra...
MARD como medida de exactitud en los sistemas de monitorización continua
La exactitud de los sistemas de monitorización de glucosa se define por su MARD (Mean Absolute Relative Difference), un parámetro que expresa la diferencia...
La importancia del tiempo en rango
A medida que la tecnología en el manejo de la diabetes evoluciona, nuevas y mejores formas de entender el verdadero significado del control de...
Actualidad
¿Qué es la microbiota intestinal y por qué es importante?
La alimentación, como siempre recordamos, es un pilar fundamental para mantener nuestra diabetes bajo control. Una alimentación saludable implica comer alimentos que aporten los...
Un repaso a la historia de la insulina
El tratamiento con insulina fue un hito a nivel clínico por la mejora que suponía para las personas con diabetes. En Soluciones para la...
Autocontrol y registro: Aspectos clave para manejar la diabetes
El autocontrol es vital para las personas con diabetes. Aunque los síntomas y los efectos de la diabetes sobre el organismo son bastante concretos,...
Actividad física
Los múltiples beneficios del baile para las personas con diabetes
La actividad física es vital para las personas con diabetes, siendo uno de los pilares fundamentales junto a la alimentación y el tratamiento para...
¡Es primavera! ¡Iníciate en la práctica deportiva!
Llega la primavera y con ella el buen tiempo. Somos testigos de cómo se van alargando los días y sentimos la necesidad de aprovechar mejor esas...
Recetas
Masa de pizza de espelta integral
La espelta es un tipo de trigo que tiene algunas diferencias con el trigo común, y que nuestro organismo tolera mejor. Esta receta hará...
Coca de San Juan
En Cataluña, el 23 de Junio se celebra la verbena de Sant Joan, en la que se conoce como la noche más corta del...
Yogur helado con pepitas de chocolate
Este postre es ideal para el verano, y además también puede ser un buen desayuno para esos días de calor en los que apetece...
Crema catalana sin azúcar
Tal y como indica su nombre es un postre típico de Cataluña que se parece mucho a las natillas. Tiene una textura cremosa y...
Yakisoba de pollo y verduras
El yakisoba es una receta tradicional China de gran impacto en otros países asiáticos como Japón, y es un plato muy versátil debido a...
Brochetas de calamar
Los calamares a la plancha son muy sanos, ya que al no llevar salsas ni acompañamientos reducen las grasas que provocan la obesidad. Además,...
Alimentación
Cómo mantener nuestra dieta en vacaciones
Las vacaciones suelen ser una época en la que aprovechamos para hacer muchas cosas que quizás no hemos podido hacer durante el resto del...
Propiedades del café, ¿puedo tomarlo si tengo diabetes?
Las personas con diabetes han de cuidar su dieta y planificarla para evitar picos de glucemia que dificulten su control. Aunque esto no significa...
Sandía, características y propiedades de la fruta reina del verano
La llegada del verano trae consigo algunas cosas muy esperadas y reconocibles: el calor, la playa, las terrazas y las reuniones al aire libre......
