El auge de la dieta vegetariana, ¿tendencia o alimentación saludable?
En julio de 2009, la Asociación Americana de Dietética (ADA) revisó y reafirmó su postura en la que dice de ella: “Las dietas vegetarianas...
Quinoa: las semillas de los Dioses Aztecas
La quinoa se cultiva principalmente en la cordillera de los Andes, siendo Bolívia y Perú sus máximos productores. Sin embargo, en el transcurso de la...
¡Mantente en forma cuidando tu alimentación!
Aunque lo ideal es cuidar la alimentación y la forma física de forma habitual, cuando llega el nuevo año o se acerca el verano nos...
Los beneficios de una dieta equilibrada en personas con diabetes
Algunos estudios han demostrado a lo largo de los años que una dieta sana y equilibrada puede ayudar a mejorar e incluso prevenir diversas...
El poder de las espinacas
Quizás los más jóvenes no conozcan a Popeye, un marinero de fuertes brazos, ojo vago y risa extraña que se enfrentaba a mil y...
Los múltiples beneficios de las cremas de verduras
Las cremas de verduras son alimentos que vale la pena reivindicar, especialmente durante los meses más fríos del año (ya que nos ayudan a estar...
Frutas tropicales en la dieta de personas con diabetes
La fruta es uno de los alimentos más importantes que podemos incluir en nuestra dieta. Sus beneficios son muchos, y son de las pocas...
Alimentación no convencional: una nueva forma de comer saludable
La alimentación no convencional hace referencia a aquellos alimentos que no forman parte de nuestra cultura tradicional gastronómica. En los últimos años, ya sea por moda,...
Aguacate: un gran aliado de las personas con diabetes
El nutricionista Miguel Aganzo Yeves, a través de la Revista Diabetes, nos presenta el aguacate como "Un alimento imprescindible en el control de la...
¿Qué granos integrales son buenos para la diabetes?
Se sabe que los granos integrales pueden formar parte de la dieta diaria, debido a su rico contenido nutricional y los beneficios para la...
