Tortilla de patatas y cebolla
La tortilla de patatas es un clásico de la cocina española, y más allá del eterno debate de hacerla con o sin cebolla (nosotros...
Tomates asados con ajo y especias
El tomate es una hortaliza que se puede comer de muchas formas: crudos en ensalada, en salsa, a la brasa... Hoy traemos una receta...
Filete de salmón «al papillote»
El papillote es una forma de cocinar los alimentos muy saludable y sencilla, que consiste en envolver los alimentos con papel vegetal o de...
Patatas «fritas» al horno
Las patatas fritas son un acompañamiento ideal que gusta a pequeños y mayores, pero freír no es la opción más saludable. En nuestra receta...
Fajitas de pollo
Las fajitas son un plato tradicional mexicano que se ha adaptado a muchos países, y que es tan versátil como nosotros queramos. Lo único...
Ensalada de zanahoria y manzana
Las ensaladas son grandes compañeras para el verano: son ligeras, frescas, y se preparan muy rápidamente. Además, podemos utilizar una variada cantidad de ingredientes,...
Ensalada toscana de queso fresco y tomate
Hoy te traemos la receta de una ensalada de fácil elaboración e intenso sabor, muy adecuada para comer en estos días tan calurosos en...
Helado de chocolate y plátano
El chocolate es un ingrediente habitual para los helados. En esta receta lo unimos a una fruta que lo acompaña estupendamente, el plátano, para...
Salmorejo cordobés
El salmorejo cordobés, o simplemente salmorejo, es una receta ideal para las comidas durante los meses calurosos, ya que resulta tan nutritivo como refrescante....
