Ya está aquí el otoño: los mejores alimentos para esta temporada
El verano está llegando a su fin y poco a poco se acortarán las horas de sol, empezará a hacer más frío y tendremos...
Guacamole de pepino
El guacamole se ha convertido en uno de nuestros platos favoritos para picar de forma saludable antes de la comida. Hoy os traemos una...
Celiaquía y diabetes tipo 1
La alimentación es uno de los pilares básicos sobre los que se sostiene el tratamiento para la diabetes, junto con la actividad física y...
El auge de la dieta vegetariana, ¿tendencia o alimentación saludable?
En julio de 2009, la Asociación Americana de Dietética (ADA) revisó y reafirmó su postura en la que dice de ella: “Las dietas vegetarianas...
Paella de marisco
La paella de marisco es una de esas recetas que nadie puede rechazar. Todos disfrutamos comiéndola y preparándola aún más. Existen muchas variantes de...
Tostada de pan integral con aguacate y huevo
Si quieres preparar un tentempié sano, rico y equilibrado, te proponemos algo tan sencillo como tostar una rebanada de pan integral, y ponerle un...
Quinoa: las semillas de los Dioses Aztecas
La quinoa se cultiva principalmente en la cordillera de los Andes, siendo Bolívia y Perú sus máximos productores. Sin embargo, en el transcurso de la...
¡Mantente en forma cuidando tu alimentación!
Aunque lo ideal es cuidar la alimentación y la forma física de forma habitual, cuando llega el nuevo año o se acerca el verano nos...
Los beneficios de una dieta equilibrada en personas con diabetes
Algunos estudios han demostrado a lo largo de los años que una dieta sana y equilibrada puede ayudar a mejorar e incluso prevenir diversas...
Costillar de cerdo con aliño de ajo
Las costillas de cerdo son un plato típico que suele gustar a todo el mundo. Para esta receta, las prepararemos con un aliño de...