Etiqueta: Nutrición
Las crucíferas, un alimento indispensable
Que las hortalizas son un buen alimento para regular la glucemia es bien sabido por todos, pero es que además, estos aportan nutrientes como...
Mousse de chocolate
Hoy os proponemos una receta deliciosa para elaborar un postre sin azúcar: Mousse de chocolate. ¡Buenísimo!
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10 Consejos para comer más saludable
Muchas veces aparecen las palabras mágicas “no hay tiempo” cuando hablamos de ir al gimnasio, realizar ejercicio o incluso preparar comida sana. Es cierto...
Energía: la justa y necesaria
Al hablar de energía, a menudo la imaginamos como esa fuerza que nos hace ser dinámicos y positivos, “llenos de energía”.
Nutricionalmente hablando, la energía...
Alimentos ricos en almidón
Es muy probable que en alguna ocasión hayáis escuchado que en una dieta para personas con diabetes se debe restringir los carbohidratos, y con ellos el...
Melocotones al vino tinto con canela
Ahora que estamos entrando Octubre es la época del melocotón de Calanda. Os traemos una receta típica de Aragón que resulta ser muy rápida,...
Pablo Zumaquero y Juan Revenga debaten sobre alimentación y diabetes
Últimamente Pablo Zumaquero y Juan Revenga, ambos dietistas-nutricionistas, han estado muy activos. Han participado recientemente en el XXVIII Congreso Nacional de la Sociedad Española de...
La importancia de la fibra en la dieta
La fibra alimentaria es un gran aliado para combatir la diabetes, las ventajas que conlleva su consumo en la dieta son numerosos. Estas son...
Mitos en la alimentación y diabetes
Hablar de recetas para personas con diabetes es hablar de recetas aptas para cualquier persona, no existe una receta única, ni alimentos que debamos...
Mejillones al ajillo
Sin duda, los mejillones al ajillo es una receta tradicional muy sencilla, pero no por ello menos sabrosa. Además, se trata de un plato...