Ensalada de aguacate, salmón y escarola: fresca, sabrosa y saludable
Una receta de temporada con sabor a verano
Julio se aproxima, avanza con fuerza este verano duro y, con él, las altas temperaturas que nos...
Risotto de calabaza y zanahoria
Una receta para el verano que alimenta, reconforta y cuida la glucosa
Julio es sinónimo de calor, días largos y, sobre todo, de productos de...
Chupito de tomate y albahaca con boquerones escaldados
Una receta ligera, sabrosa y con el alma del verano
Cuando empieza a notarse ese calorcito previo al verano, parece que todo el mundo corre...
Manzana al horno, o en air fryer, con crema de canela y clavo
Soy débil. Si hay un postre que me hace caer una y otra vez, son las manzanas al horno. Es sencillo, sí, lo sabemos...
Carnaval sin culpa: Bebidas festivas adaptadas para personas con diabetes
Cada año, el Carnaval se presenta como una época llena de color, música y alegría, en la que la tradición y la celebración se...
Los mejores snacks para el trabajo o estudio: Opciones rápidas y saludables
Mantener una alimentación equilibrada durante la jornada laboral o de estudio es fundamental, sobre todo para aquellas personas que viven con diabetes. La elección...
Receta: Ensalada de quinoa con verduras asadas y vinagreta de Limón
Enero es el mes ideal para arrancar con nuevos propósitos de salud y una alimentación equilibrada. Ahora que ya estamos a mitad de mes,...
Menú saludable para personas con diabetes: 5 Días de sabor y bienestar
Ya sabemos la pereza que nos da pensar en qué vamos a comer hoy, así que aquí te vamos a facilitar un poco la...
Galletas de pistacho
El pistacho es un fruto seco con cáscara muy popular, y que contiene nutrientes y un índice glucémico bajo. Estas galletas de pistacho con...
Crema de albahaca y tomate
La albahaca y el tomate son dos ingredientes que suelen funcionar a las mil maravillas juntos, especialmente en platos tradicionales italianos. En esta receta,...
