Alimentos de temporada en enero: Sabores regionales y recetas saludables para personas con diabetes
Enero es un mes ideal para aprovechar una variedad de frutas y verduras de temporada en España. Consumir estos alimentos en su momento óptimo...
Comer en equilibrio: la importancia de las proporciones en la dieta para personas con...
Mantener una dieta equilibrada es clave para la salud de cualquier persona, pero para quienes viven con diabetes, la importancia de las proporciones en...
Planificación de menús saludables para celebraciones: Guía para personas con diabetes
Las celebraciones son ocasiones únicas para disfrutar con amigos y familiares, pero para las personas con diabetes pueden representar un reto en cuanto a...
Pan de trigo sarraceno
El trigo sarraceno (o alforfón) es un pseudocereal que está de moda, gracias a que tiene unas propiedades nutritivas muy interesantes como su bajo...
¿Qué es el trigo sarraceno y por qué es una buena opción para las...
El trigo sarraceno o alforfón, es un alimento un poco engañoso. Para empezar, no es trigo ni tiene prácticamente nada que ver con él,...
Tipos de edulcorantes alternativos y su efecto en la diabetes
En Soluciones para la Diabetes hemos hablado con anterioridad de algunos edulcorantes alternativos al azúcar blanco, como el xilitol, o la sucralosa. Aunque todos...
Alimentos que ayudan a controlar el apetito (y la glucemia)
La alimentación, más allá de ser un pilar fundamental para el buen control de la diabetes (como siempre nos gusta recordar), cumple con muchos...
Guía de frutas de temporada (otoño) para personas con diabetes
La alimentación es un pilar fundamental para las personas con diabetes, ya que puede ayudar a facilitar su control, y es necesario conocer bien...
Probióticos y diabetes: lo que debes saber
Las personas con diabetes deben poner especial atención en algunos aspectos de su día a día, especialmente en la alimentación. Aunque pueden comer de...
Alimentos fermentados, qué son y qué impacto tienen sobre la diabetes
La alimentación, como solemos repetir con frecuencia, es un pilar fundamental para llevar un buen control y gestión de nuestra diabetes. Conocer los diferentes...