Enlaces sobre alimentación en diabetes
En este post recopilamos enlaces de interés en los que encontrarás información sobre alimentación y diabetes, herramientas para configurar tus dietas, y recetas saludables pensadas...
Más dulce y sano que el azúcar
Un edulcorante es, por definición, aquella sustancia que confiere sabor dulce a un alimento. Aunque el más conocido es el azúcar hay muchos más, y...
Desayuna como un rey y cena como un mendigo
Las comidas que realizamos son muy importantes, pero también lo es cuándo las realizamos.
Un estudio que se realizó en la Universidad de Tel Aviv...
Pablo Zumaquero y Juan Revenga debaten sobre alimentación y diabetes
Últimamente Pablo Zumaquero y Juan Revenga, ambos dietistas-nutricionistas, han estado muy activos. Han participado recientemente en el XXVIII Congreso Nacional de la Sociedad Española de...
El índice glucémico en los alimentos
Al ingerir cualquier alimento rico en carbohidratos, los niveles de glucosa en sangre se incrementan progresivamente segun se digieren y asimilan el almidón y...
La importancia de la fibra en la dieta
La fibra alimentaria es un gran aliado para combatir la diabetes, las ventajas que conlleva su consumo en la dieta son numerosos. Estas son...
Mitos en la alimentación y diabetes
Hablar de recetas para personas con diabetes es hablar de recetas aptas para cualquier persona, no existe una receta única, ni alimentos que debamos...
Pautas alimentarias en diabetes por grupos de alimentos
Las indicaciones recomendadas en este post, aunque van dirigidas a diabéticos, son de carácter general en una dieta equilibrada para cualquier persona tenga o...
Los mejores posts para celebrar estas fiestas
Con la llegada de la Navidad, la red se llena de artículos con consejos sobre como afrontar las tradicionales comilonas de estas fechas. No...
Verduras y hortalizas: diferentes formas de cocinarlas
Los vegetales son la mejor opción como alimento básico de cualquier dieta, por su bajo contenido en grasas y su gran cantidad de fibra,...