Los arándanos son un tipo de bayas que gozan de muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo. En la receta de hoy os enseñaremos a preparar una riquísima salsa de arándanos que podréis utilizar para acompañar vuestros desayunos o algunos platos como carnes o pescados.
Salsa de arándanos
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Autor: Redacción
Ingredientes
- 2 cucharadas de arándanos azules
- Un chorrito de aceite de oliva
- 1 lima o limón exprimido
- Media cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
- Echamos el chorrito de aceite en una sartén antiadherente
- Añadimos los arándanos
- Los cocemos a fuego lento durante 10 minutos hasta que se puedan machacar fácilmente
- Exprimimos el zumo del limón y lo añadimos
- Cocinamos la mezcla durante 5 minutos aproximadamente
- Retiramos de la sartén y añadimos la media cucharada de extracto de vainilla
- Removemos y ya estará lista para servir
Información Nutricional
Tamaño de la porción: 2 cucharaditas Calorías: 35 Grasa: 1g Carbohidratos: 6g Azúcar: 5g
