3 postres de verano para niños: fáciles, divertidos y sin azúcar añadido
CUANDO LLEGA EL CALOR, LAS SOBREMESAS SE LLENAN DE HELADOS, FRUTAS FRESCAS Y POSTRES LIGEROS. Y SI HAY NIÑOS EN CASA, ES LA EXCUSA...
¡Bebidas para refrescarse este verano!
Hidratación inteligente: clave para el bienestar en los días de calor
Con la llegada del calor intenso, mantenerse bien hidratado no es solo una recomendación,...
Pimientos rellenos de quinoa y verduras: receta completa y saciante
Una comida colorida, rica en fibra y sin picos de glucosa
Los pimientos rellenos son un clásico de la cocina mediterránea que admite tantas variantes...
Berberechos con verduras salteadas: receta ligera y llena de sabor
Una opción marina rica en hierro, ligera y muy digestiva
En verano, las recetas con productos del mar ganan protagonismo. Su ligereza, su aporte proteico...
Verduras al horno: la sencillez que nutre
En pleno mes de verano, el cuerpo nos pide comidas ligeras, digestivas y que no eleven bruscamente la glucosa. Aunque muchas personas con diabetes...
Ensalada de aguacate, salmón y escarola: fresca, sabrosa y saludable
Una receta de temporada con sabor a verano
Julio se aproxima, avanza con fuerza este verano duro y, con él, las altas temperaturas que nos...
Risotto de calabaza y zanahoria
Una receta para el verano que alimenta, reconforta y cuida la glucosa
Julio es sinónimo de calor, días largos y, sobre todo, de productos de...
Chupito de tomate y albahaca con boquerones escaldados
Una receta ligera, sabrosa y con el alma del verano
Cuando empieza a notarse ese calorcito previo al verano, parece que todo el mundo corre...
Manzana al horno, o en air fryer, con crema de canela y clavo
Soy débil. Si hay un postre que me hace caer una y otra vez, son las manzanas al horno. Es sencillo, sí, lo sabemos...
Cómo identificar y evitar trampas de marketing en productos “para diabéticos”
¿Te has fijado alguna vez en etiquetas como “apto para diabéticos”, “sin azúcar” o “índice glucémico bajo”? A simple vista, parecen opciones más seguras...
