Alimentación

Ensalada César

Ensalada césar con pollo

Hay mil formas de comer una ensalada, pero seguramente la ensalada césar sea una de las más famosas. Y no nos extraña: está buenísima...
Productos ultraprocesados

Obesidad y alimentos ultraprocesados

La obesidad y el sobrepeso se está convirtiendo poco a poco en uno de los principales problemas de salud de la actualidad según la...
Dieta en vacaciones

Cómo mantener nuestra dieta en vacaciones

Las vacaciones suelen ser una época en la que aprovechamos para hacer muchas cosas que quizás no hemos podido hacer durante el resto del...

5 recetas apetecibles para este verano

Para sobrellevar mejor las altas temperaturas apetece comer alimentos más ligeros, saludables y frescos sin renunciar al sabor. Es momentos de huir de los...
¿Qué puedo beber si tengo diabetes?

¡Bebidas para refrescarse este verano!

La diabetes es una patología caracterizada por el alto nivel de glucosa en sangre, debido a la escasa capacidad corporal para producir insulina. La falta...
Pizza integral

Masa de pizza de espelta integral

La espelta es un tipo de trigo que tiene algunas diferencias con el trigo común, y que nuestro organismo tolera mejor. Esta receta hará...
Propiedades del café

Propiedades del café, ¿puedo tomarlo si tengo diabetes?

Las personas con diabetes han de cuidar su dieta y planificarla para evitar picos de glucemia que dificulten su control. Aunque esto no significa...
Arándanos para la diabetes

¿Son buenos los arándanos para las personas con diabetes?

Las dudas alrededor de si algún alimento es bueno o malo para las personas con diabetes son muy habituales. Sabemos que la alimentación es...
Sandía y diabetes

Sandía, características y propiedades de la fruta reina del verano

La llegada del verano trae consigo algunas cosas muy esperadas y reconocibles: el calor, la playa, las terrazas y las reuniones al aire libre......
Receta: Coca de Sant Joan

Coca de San Juan

En Cataluña, el 23 de Junio se celebra la verbena de Sant Joan, en la que se conoce como la noche más corta del...