Etiqueta: Carbohidratos
Dietas proteicas para personas con diabetes
Las dietas de alto contenido proteico están muy de moda. Habitualmente, este tipo de dietas suelen asociarse a la pérdida de peso o a...
Hidratos de absorción rápida y lenta
La alimentación es un tema fundamental para las personas con diabetes. Conocer los diferentes grupos de alimentos, los diferentes tipos de nutrientes, sus características,...
Cómo contar hidratos de carbono y por qué tenemos que hacerlo
Los hidratos de carbono son uno de los nutrientes esenciales que necesita nuestro organismo. Cuando comemos alimentos con hidratos, estos se convierten rápidamente en...
¡Tengo diabetes! ¿Qué puedo comer?
La alimentación es un pilar fundamental para mantener la diabetes bajo control. Por eso, nos gustaría hacer un repaso de los alimentos que no...
La alimentación para el ejercicio aeróbico
En el artículo de hoy vamos a compartir algunos consejos sobre nutrición, válidos tanto para el deportista ocasional como para el atleta profesional. Al practicar...
El Índice Glucémico de los alimentos ¿Para qué conocerlo?
En el post vamos a ver aquellos alimentos que contienen un elevado Índice Glucémico (IG). Esta información puede ser de gran utilidad para momentos...
Carbohidratos y azúcares
Los carbohidratos, también llamados sacáridos o glúcidos, y relacionados con los azúcares, son alimentos que a lo largo de la historia de la humanidad...
Alimentos ricos en almidón
Es muy probable que en alguna ocasión hayáis escuchado que en una dieta para personas con diabetes se debe restringir los carbohidratos, y con ellos el...
El índice glucémico en los alimentos
Al ingerir cualquier alimento rico en carbohidratos, los niveles de glucosa en sangre se incrementan progresivamente segun se digieren y asimilan el almidón y...
