Alimentación

Atún asado con puré de patata y aguacate

El atún es un pescado azul rico en grasas poliinsaturadas. Es un sustituto ideal y más saludable y de fácil digestión que las carnes...
¿Puedo seguir una dieta sin cereales y legumbres?

¿Puedo seguir una dieta sin cereales y legumbres?

Los cereales y las legumbres son uno de los pilares de la alimentación, ya que son fuente de hidratos de carbono y también de...
Dieta mediterránea para hacer frente a la diabetes

Dieta mediterránea para hacer frente a la diabetes

La dieta mediterránea es reconocida mundialmente por ser una de las más variadas y saludables. También se ha demostrado que es muy adecuada para...
Primavera es época de fresas, beneficios y recetas para inspirarte

Primavera es época de fresas, beneficios y recetas para inspirarte

La mejor manera de experimentar el sabor de cada fruta y verdura, es consumirlas en la época del año en que se cosechan. El...
Cremoso de fresas

Cremoso de fresas vegano

En plena temporada de fresas, nada mejor que sacar partido de este regalo de la naturaleza para elaborar postres caseros ricos, nutritivos y saludables....

Quesadillas de aguacate

La quesadilla es un plato de origen mexicano, que consiste en tortitas de maíz o trigo rellenas de carne, frijoles y queso. Existe una...
Rosquillas saludables

Rosquillas de calabaza y avena

Las rosquillas son un dulce ideal para el desayuno, pero suelen contener una cantidad de azúcar que las convierte en un capricho poco recomendado...

Mejora tu dieta variando las guarniciones

La alimentación es un factor clave para mantener unos niveles de glucosa en sangre apropiados. Siguiendo una dieta cerrada y hecha a medida para...
Recetas para personas con diabetes

Hummus clásico de garbanzos

El hummus es un plato a base de garbanzos, ideal para incorporar las legumbres a tu dieta. Las legumbres son muy saludables y son...
Hipertensión, diabetes y azúcar

Relación entre el consumo de azúcar y la hipertensión

El azúcar tiene un impacto negativo en el organismo de distintas formas. La hipertensión, que generalmente asociamos al consumo de sal y a factores...