El chocolate con menta es un placer que de vez en cuando hemos de disfrutar, y si es en helado pues todavía mejor. Esta receta de chocolate con menta preparada sin leche es un postre excelente.
Helado de chocolate y menta sin leche
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Autor: Redacción
Ingredientes
- Plátano cortado en rodajas y congelado
- 3 cucharadas de Cacao en polvo
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ½ de extracto de menta
- 1 cucharada de pepitas de cacao
Instrucciones
- Añadimos los trocitos de plátano congelado, el cacao en polvo, y el extracto de vainilla y menta a un procesador de alimentos o batidora
- Pulsamos varias veces descontinuadas hasta triturar el plátano congelado
- Trituramos la mezcla a alta velocidad
- Vamos parando para triturar todo bien
- Bajamos la mezcla al fondo con una espátula si vemos que algunos trozos suben
- Añadimos las pepitas de cacao y mezclamos
- Podemos congelarlo y darle forma o comerlo al momento más cremoso
Información Nutricional
Tamaño de la porción: Media taza Calorías: 110 Carbohidratos: 24g Azúcar: 11g Fibra: 5g Proteína: 3g
