{"id":9370,"date":"2020-01-27T11:30:19","date_gmt":"2020-01-27T10:30:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.solucionesparaladiabetes.com\/magazine-diabetes\/?p=9370"},"modified":"2024-10-31T09:16:28","modified_gmt":"2024-10-31T08:16:28","slug":"grupos-de-alimentos-y-consumo-recomendado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solucionesparaladiabetes.com\/magazine-diabetes\/grupos-de-alimentos-y-consumo-recomendado\/","title":{"rendered":"Grupos de alimentos y consumo recomendado"},"content":{"rendered":"

Aunque lo primero que relacionamos con la diabetes cuando hablamos de alimentaci\u00f3n son los carbohidratos,\u00a0existen otros macronutrientes que tambi\u00e9n son importantes y hay que tener en cuenta<\/strong>.<\/p>\n

Los hidratos de carbono son los \u00fanicos que influyen de manera directa sobre los niveles de glucosa en sangre, pero tanto\u00a0las grasas como las prote\u00ednas <\/strong>tambi\u00e9n influyen en nuestro organismo (colesterol, \u00e1cido \u00farico, tensi\u00f3n arterial\u2026), provocando\u00a0situaciones de riesgo y empeorando nuestro estado de salud general<\/strong>.<\/p>\n

Controlar la cantidad y la cantidad de los alimentos que ingerimos es vital para mantener la diabetes bajo control.<\/strong><\/p>\n

Grasas saturadas y grasas insaturadas<\/h2>\n

Estos dos tipos de grasas tienen bastantes diferencias.\u00a0Las insaturadas (poliinsaturadas y monosaturadas) son grasas cardiosaludables y pueden mejorar el control de la diabetes<\/strong>.<\/p>\n

Podemos encontrar este tipo de grasas<\/strong>\u00a0en el aceite de oliva, el\u00a0aguacate<\/a><\/strong>, el pescado azul o los\u00a0frutos secos<\/a><\/strong>. Algunos de ellos ya los hemos destacado anteriormente en Soluciones para la Diabetes, pero siempre es bueno recordarlo.<\/p>\n

En el lado opuesto tenemos las\u00a0grasas saturadas<\/strong>, presentes en\u00a0carnes rojas<\/strong>,\u00a0embutidos<\/strong>,\u00a0mantequillas<\/strong>\u00a0y\u00a0alimentos<\/strong>\u00a0ultraprocesados<\/strong>. Este tipo de grasas afectan a nuestra salud cardiovascular, incrementando el\u00a0riesgo de padecer complicaciones<\/strong>.<\/p>\n

\"Grasas<\/p>\n

Recomendaciones generales sobre alimentaci\u00f3n y diabetes<\/h2>\n

Nunca nos cansaremos de repetir que la alimentaci\u00f3n es un pilar fundamental en el tratamiento de la diabetes. Por eso,\u00a0es importante que en funci\u00f3n de nuestra condici\u00f3n y las recomendaciones de nuestro profesional m\u00e9dico<\/strong>, adaptemos la dieta a nuestras necesidades.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n veremos unas recomendaciones generales sobre el consumo de determinados grupos de alimentos, pero habr\u00e1 que tener en cuenta que\u00a0cada dieta puede ser personalizada en cada caso<\/strong>.\"Recomendaciones<\/p>\n

Las\u00a0verduras, hortalizas, cereales, tub\u00e9rculos y legumbres son muy importantes<\/strong>. En lo referente a otros grupos como la\u00a0fruta<\/strong>, los\u00a0l\u00e1cteos<\/strong>\u00a0y las\u00a0carnes<\/strong>\u00a0y\u00a0pescados<\/strong>, las recomendaciones son las siguientes:<\/p>\n

\"Recomendaciones<\/p>\n

Es recomendable\u00a0priorizar el pescado por encima de la carne<\/strong>, ya sea blanco o azul. La fruta, a pesar de que puede crear\u00a0confusi\u00f3n y dudas si tenemos diabetes<\/a>, es un tipo de alimento que no deber\u00eda faltar en nuestra dieta. Sobre todo es\u00a0mejor consumirla en su estado natural<\/strong>\u00a0en lugar de en zumo, ya que\u00a0conserva m\u00e1s nutrientes<\/strong>.<\/p>\n

\"Recomendaciones<\/p>\n

Por \u00faltimo,\u00a0el aceite y los frutos secos<\/strong>, que ya hemos comentado que aportan grasas insaturadas a nuestro organismo, son muy beneficiosos. Los frutos secos tienden a tener un aporte cal\u00f3rico alto, por lo que es importante que no los consumamos en dosis elevadas.<\/p>\n

Respecto a las bebidas,\u00a0el agua es y ser\u00e1 siempre la mejor opci\u00f3n<\/a>.\u00a0El alcohol no es recomendable en ning\u00fan caso, y las bebidas azucaradas igual<\/strong>.<\/p>\n

El m\u00e9todo del plato<\/h3>\n

Una forma sencilla de repartir de forma adecuada y proporcional los alimentos que hemos de consumir en cada comida es\u00a0el m\u00e9todo del plato<\/a><\/strong>. Como ver\u00e9is en la siguiente ilustraci\u00f3n, es una herramienta que\u00a0nos ayudar\u00e1 a distribuir los grupos de alimentos de forma que cada plato contenga de forma aproximada la cantidad recomendable<\/strong>.<\/p>\n

\"El<\/p>\n

En\u00a0Soluciones para la Diabetes<\/strong>\u00a0hemos preparado un breve documento gr\u00e1fico para que tengas acceso a toda esta informaci\u00f3n b\u00e1sica y mucho m\u00e1s de forma sencilla y r\u00e1pida. El objetivo, como siempre, es echarte una mano para que mantengas tu diabetes bajo control.<\/p>\n

Recuerda siempre que ante cualquier duda o modificaci\u00f3n de la dieta, es imprescindible que consultes con tu profesional m\u00e9dico de confianza.<\/strong><\/p>\n

DESC\u00c1RGALO AQU\u00cd\u00a0<\/a><\/strong><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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