{"id":13518,"date":"2024-09-23T08:00:46","date_gmt":"2024-09-23T06:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solucionesparaladiabetes.com\/magazine-diabetes\/?p=13518"},"modified":"2024-09-04T10:00:26","modified_gmt":"2024-09-04T08:00:26","slug":"guia-de-frutas-de-temporada-otono-para-personas-con-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solucionesparaladiabetes.com\/magazine-diabetes\/guia-de-frutas-de-temporada-otono-para-personas-con-diabetes\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda de frutas de temporada (oto\u00f1o) para personas con diabetes"},"content":{"rendered":"

La alimentaci\u00f3n<\/a> es un pilar fundamental para las personas con diabetes, ya que puede ayudar a facilitar su control, y es necesario conocer bien aquello que comemos para adaptar tanto el tratamiento, como otros aspectos de nuestro d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n

Comer fruta y verdura de temporada es una excelente opci\u00f3n, tanto para promover un consumo responsable en cuanto a la producci\u00f3n local de alimentos, como porque comer fruta y verdura siempre es necesario en una dieta rica y variada.<\/p>\n

Hoy haremos un breve repaso a las frutas de la temporada de oto\u00f1o, especialmente a aquellas que puedan ser m\u00e1s beneficiosas para la dieta de personas con diabetes debido a sus caracter\u00edsticas, \u00a1empezamos!<\/p>\n

Frutas de oto\u00f1o<\/h2>\n

Oto\u00f1o es una \u00e9poca del a\u00f1o estupenda en cuanto a las diferentes opciones de fruta que podemos escoger. Aunque a d\u00eda de hoy es f\u00e1cil comer alimentos fuera de su temporada, siempre que podamos, es recomendable optar por la producci\u00f3n local, tanto para echar una mano a los productores nacionales, como por reducir la contaminaci\u00f3n generada en el transporte desde otros pa\u00edses productores.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, veremos cu\u00e1les son aquellas que destacan por tener un \u00edndice gluc\u00e9mico<\/a> bajo, que evite picos de glucemia, como por sus caracter\u00edsticas:<\/p>\n

Naranjas y mandarinas<\/h3>\n

Dos opciones muy populares, especialmente por su versatilidad o por su forma de ser consumidas, son las naranjas y mandarinas.<\/p>\n

Su \u00edndice gluc\u00e9mico es bajo (35 aproximadamente)<\/strong> siempre y cuando la consumamos de forma natural, y no exprimida. El zumo de naranja o mandarina contiene mucho m\u00e1s az\u00facar, debido a que para poder obtener cierta cantidad, ser\u00e1 necesario exprimir m\u00e1s de una pieza<\/strong>.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la naranja es rica en vitamina C, fibra y antioxidantes<\/strong>, y es una protecci\u00f3n natural contra resfriados.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a><\/p>\n

\"naranjas<\/h3>\n

Manzana<\/h3>\n

Otra fruta muy popular es la manzana. Adem\u00e1s de que existen much\u00edsimas variedades, m\u00e1s o menos dulces o m\u00e1s o menos apropiadas para utilizar incluso en algunas elaboraciones culinarias, su \u00edndice gluc\u00e9mico tambi\u00e9n es bajo (35 aproximadamente)<\/strong>.<\/p>\n

Rica en potasio y Vitamina C<\/strong>, adem\u00e1s de fibra<\/strong>, es otra buena opci\u00f3n para una \u00e9poca propensa a resfriados por el cambio de tiempo, sobre todo en zonas m\u00e1s fr\u00edas donde el cambio es m\u00e1s pronunciado.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a><\/p>\n

\"manzana<\/p>\n

Pera<\/h3>\n

Su \u00edndice<\/strong> gluc\u00e9mico<\/strong> es ligeramente superior a las opciones anteriores, pero sigue siendo bajo (sobre 40<\/strong>). Podemos encontrar muchas variedades de peras, pero en oto\u00f1o siempre es recomendable buscar las variedades seckel, anjou, concorde o las mantecosas francesas, propias de esta \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n

La pera es rica en yodo, potasio, y fibra<\/strong>. Facilita la digesti\u00f3n y desinflama la mucosa intestinal. Adem\u00e1s, es muy refrescante. Ideal para las zonas en las que el oto\u00f1o es m\u00e1s c\u00e1lido.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a><\/p>\n

\"pera<\/p>\n

Kiwi<\/h3>\n

El kiwi es una de las fuentes de vitamina C m\u00e1s destacables entre las frutas, y su \u00edndice gluc\u00e9mico tambi\u00e9n es bajo (50 aproximadamente)<\/strong>. Entre otras caracter\u00edsticas destacables, adem\u00e1s de su sabor, encontramos su acci\u00f3n antioxidante, la mejora de la piel, o la ayuda para combatir los niveles altos de colesterol.<\/p>\n

Aunque quiz\u00e1s no es tan popular como las anteriores frutas de la lista, el wiki es una opci\u00f3n a tener en cuenta, y su sabor, como hemos dicho, es uno de sus puntos fuertes.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a><\/p>\n

\"Kiwi<\/p>\n

Uvas<\/h3>\n

En un pa\u00eds con una tradici\u00f3n vin\u00edcola tan importante, no puede faltar la uva. Aunque en este caso recomendamos su consumo de forma natural, la popularidad de la uva viene en gran parte por ser la fruta con la que se prepara el vino, y con la que celebramos las campanadas de fin de a\u00f1o.<\/p>\n

Su \u00edndice gluc\u00e9mico tambi\u00e9n es bastante bajo (45 aproximadamente)<\/strong>. Rica en vitamina C y B6, tambi\u00e9n aporta potasio, fitonutrientes y flavonoides.<\/p>\n

Existen muchas variedades, especialmente para la producci\u00f3n de vino, pero en este caso debemos optar por las uvas de mesa como villanueva, aledo, chelva o palomino.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a><\/p>\n

\"uvas<\/p>\n

\n

 <\/p>\n

Estas son solo algunas opciones, pero encontramos otras como por ejemplo las\u00a0ciruelas (IG 40 aprox)<\/strong>, o el\u00a0pomelo (IG 30 aprox)<\/strong>. Informarse sobre los productos de temporada y de proximidad, como hemos comentado, ayudar\u00e1 a que los productores locales puedan continuar con su labor, y es m\u00e1s sostenible.<\/p>\n

Conocer bien los alimentos propios de cada temporada tambi\u00e9n facilitar\u00e1 el poder escoger aquellos que m\u00e1s nos gusten, y que m\u00e1s convengan, seg\u00fan nuestras necesidades.<\/p>\n

Como siempre, ante cualquier duda o cambio en la dieta, es recomendable consultar con un nutricionista o con nuestro m\u00e9dico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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