{"id":12088,"date":"2023-07-03T08:00:14","date_gmt":"2023-07-03T06:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solucionesparaladiabetes.com\/magazine-diabetes\/?p=12088"},"modified":"2024-06-10T16:33:54","modified_gmt":"2024-06-10T14:33:54","slug":"alimentos-antiinflamatorisos-cuales-son-y-como-pueden-ayudarte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solucionesparaladiabetes.com\/magazine-diabetes\/alimentos-antiinflamatorisos-cuales-son-y-como-pueden-ayudarte\/","title":{"rendered":"Alimentos antiinflamatorisos: cu\u00e1les son y c\u00f3mo pueden ayudarte"},"content":{"rendered":"

La alimentaci\u00f3n es una parte fundamental, no solo para las personas con diabetes, sino para cualquier persona, independientemente de su condici\u00f3n.<\/p>\n

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Una dieta rica en fruta, verdura, cereales, legumbres, grasas saludables y prote\u00ednas magras, nos ayudar\u00e1 a estar m\u00e1s sanos y a que nuestro organismo funcione mejor.<\/p>\n

Cada alimento tiene unas propiedades y beneficios muy concretos. Algunos nos ayudan a obtener energ\u00eda de forma r\u00e1pida, otros a mejorar nuestra musculatura, y otros a cuidar nuestra piel o nuestras u\u00f1as, por ejemplo. Hoy nos gustar\u00eda hablar sobre un tipo de alimento que contribuye a mejorar nuestra salud de una forma muy particular, que quiz\u00e1s no es tan notoria a simple vista, pero que es igualmente importante: los alimentos antiinflamatorios.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es un alimento antiinflamatorio?<\/h2>\n

Por definici\u00f3n, un alimento antiinflamatorio es aquel que contribuye a reducir o minimizar la producci\u00f3n de sustancias que causan inflamaci\u00f3n en nuestro organismo<\/strong>. Los procesos inflamatorios suelen darse cuando un tejido da\u00f1ado libera compuestos qu\u00edmicos para reconstruir ese tejido, por lo que son necesarios en algunos casos para curar la lesi\u00f3n o herida.<\/p>\n

El problema viene dado cuando la inflamaci\u00f3n dura demasiado tiempo, o se convierte en inflamaci\u00f3n sist\u00e9mica, convirtiendo un proceso beneficioso para combatir a pat\u00f3genos externos o lesiones, en algo malo para nuestro organismo.<\/p>\n

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Los alimentos inflamatorios pueden ayudar a prevenir o reducir la producci\u00f3n de estas sustancias que causan la inflamaci\u00f3n, y a la vez ayudarnos a prevenir enfermedades y lesiones, gracias a mejorar nuestro sistema inmunol\u00f3gico<\/strong>.<\/p>\n

Algunos alimentos antiinflamatorios<\/h2>\n

Antes de hablar de los alimentos antiinflamatorios, conviene tambi\u00e9n conocer aquellos que causan el efecto contrario, la inflamaci\u00f3n. En esta lista encontramos viejos conocidos como los alimentos ultraprocesados<\/a><\/strong>, los fritos<\/strong>, las bebidas y productos azucarados<\/strong>, y los procesados c\u00e1rnicos y la carne roja. Hay que destacar que, como en todas las ocasiones, es importante no abusar de estos alimentos, y su consumo moderado, aunque no est\u00e9 recomendado, tampoco deber\u00eda suponer un problema de salud salvo que tengamos alguna condici\u00f3n previa o una recomendaci\u00f3n de nuestro m\u00e9dico.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n veremos algunos de los alimentos antiinflamatorios m\u00e1s habituales y que podemos consumir con frecuencia gracias a sus beneficios y propiedades:<\/p>\n