{"id":11069,"date":"2022-03-03T08:00:07","date_gmt":"2022-03-03T07:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solucionesparaladiabetes.com\/magazine-diabetes\/?p=11069"},"modified":"2024-10-16T09:06:15","modified_gmt":"2024-10-16T07:06:15","slug":"relacion-entre-el-consumo-de-azucar-y-la-hipertension","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solucionesparaladiabetes.com\/magazine-diabetes\/relacion-entre-el-consumo-de-azucar-y-la-hipertension\/","title":{"rendered":"Relaci\u00f3n entre el consumo de az\u00facar y la hipertensi\u00f3n"},"content":{"rendered":"

El az\u00facar tiene un impacto negativo en el organismo de distintas formas. La hipertensi\u00f3n, que generalmente asociamos al consumo de sal y a factores gen\u00e9ticos, tambi\u00e9n se ve agravada por el consumo excesivo de az\u00facar. Su elevado consumo puede provocar, con el tiempo, una resistencia a la insulina<\/strong><\/a> que derive en una diabetes tipo 2,<\/strong> adem\u00e1s de favorecer el sobrepeso y la obesidad<\/strong><\/a>. Tambi\u00e9n es el principal causante de picos de glucosa en sangre<\/strong>, que complican el tratamiento de la diabetes tipo 1.<\/p>\n

El az\u00facar es a\u00f1adido en muchos alimentos en los que no tend\u00eda por qu\u00e9 estar presente. La industria alimentaria lo utiliza para mejorar el sabor de sus productos, especialmente en alimentos precocinados<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es la hipertensi\u00f3n?<\/h2>\n

Hablamos de hipertensi\u00f3n o presi\u00f3n arterial alta, cuando la presi\u00f3n que ejerce la sangre contra las paredes de las arterias por las que circula, sobrepasa los niveles normales<\/strong> o recomendados.<\/p>\n

Entre los efectos de una presi\u00f3n arterial alta encontramos una gran variedad de s\u00edntomas. Algunos de los m\u00e1s preocupantes son la posible hipertrofia del coraz\u00f3n<\/strong> (aumento de su masa), debido al esfuerzo extra que este debe realizar para bombear la sangre, y el aumento del riesgo de ictus<\/strong> o cardiopat\u00eda isqu\u00e9mica.<\/strong><\/a><\/p>\n

Seg\u00fan la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del coraz\u00f3n<\/strong>, el 42,6% de la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola tiene problemas de hipertensi\u00f3n<\/strong><\/a>, aunque en la mayor\u00eda de ocasiones no est\u00e1 diagnosticada. Esto supone un importante problema de salud p\u00fablica, ya que la hipertensi\u00f3n es un factor de riesgo importante para una gran variedad de enfermedades, entre las que encontramos la diabetes<\/strong>.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se relacionan hipertensi\u00f3n y diabetes?<\/h3>\n

Las personas con diabetes pueden ser m\u00e1s propensas a desarrollar otro tipo de enfermedades<\/strong>. La hipertensi\u00f3n arterial es una de ellas, especialmente en personas con diabetes tipo 2, entre las que hay una prevalencia bastante elevada, alrededor del 50%.<\/p>\n

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En caso de tener diabetes, es recomendable realizar controles peri\u00f3dicos de tensi\u00f3n arterial para comprobar que te mantienes en los rangos adecuados<\/a>.<\/figcaption><\/figure>\n

El riesgo cardiovascular puede causar complicaciones de las que ya hemos hablado anteriormente como la\u00a0neuropat\u00eda diab\u00e9tica<\/a><\/strong>\u00a0(pie diab\u00e9tico) o la\u00a0retinopat\u00eda diab\u00e9tica<\/a><\/strong>, entre otras. Para saber m\u00e1s de c\u00f3mo se relacionan ambas patolog\u00edas, te recomendamos que accedas al art\u00edculo Hipertensi\u00f3n y diabetes.<\/strong><\/a><\/p>\n

Pero… \u00bfExiste una relaci\u00f3n entre consumo de az\u00facar e hipertensi\u00f3n?<\/em> Ve\u00e1moslo:<\/p>\n

Hipertensi\u00f3n y az\u00facar<\/h2>\n

Cuando se verifica que la presi\u00f3n arterial es demasiado elevada en distintas mediciones, se diagnostica hipertensi\u00f3n arterial<\/strong>. Una de las primeras medidas que el m\u00e9dico te recomendar\u00e1, es reducir dr\u00e1sticamente el consumo de sal<\/strong>, ya que el sodio hace que los niveles de presi\u00f3n arterial aumenten. Otra medida relacionada con el estilo de vida es mantener un peso adecuado<\/strong>, y es aqu\u00ed donde el consumo de az\u00facar tiene un papel importante.<\/p>\n

El az\u00facar se utiliza en el organismo para obtener energ\u00eda, pero para que el proceso sea saludable, este se debe encontrar en forma de hidratos de carbono complejos<\/a><\/strong> (como los presentes en la patata y los cereales). El est\u00f3mago se encarga de empezar el proceso de digesti\u00f3n de los alimentos, para que los az\u00facares puedan ser absorbidos de forma gradual en el intestino. Al consumir az\u00facares simples<\/a><\/strong> (como la sacarosa o la fructosa) estos son absorbidos m\u00e1s r\u00e1pidamente, generando picos de glucosa en sangre y facilitando su acumulaci\u00f3n como grasa para reserva energ\u00e9tica y favoreciendo el sobrepeso y la obesidad.<\/p>\n

Un peso excesivo implica que el coraz\u00f3n deba hacer mayores esfuerzos para hacer circular la sangre. Un bombeo m\u00e1s fuerte, supone una mayor presi\u00f3n de la sangre en las paredes de las arterias<\/strong>, aumentando el riesgo de padecer hipertensi\u00f3n.<\/p>\n

Sin embargo, estudios recientes<\/strong><\/a> han demostrado que el consumo de az\u00facar tambi\u00e9n empeora de forma independiente la presi\u00f3n arterial a corto plazo tan pronto como se consume<\/span>. As\u00ed pues, se puede decir que el az\u00facar tiene una doble relaci\u00f3n con la hipertensi\u00f3n<\/strong>; indirecta a trav\u00e9s de su relaci\u00f3n con la obesidad, y directa por su papel inmediato en los valores de presi\u00f3n arterial.<\/p>\n

Otros factores que contribuyen a la hipertensi\u00f3n<\/h2>\n

La edad avanzada o el sexo son factores de riesgo para la hipertensi\u00f3n<\/strong>. Estos no son modificables y lo \u00fanico que puedes hacer al respecto es tenerlos presentes. Pero existen muchos otros factores de riesgo que s\u00ed que podemos minimizar<\/strong> para que su influencia en los niveles de presi\u00f3n arterial sea menor. Son los siguientes:<\/p>\n