Masa para crepes
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Tipo de Receta: Postre
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
 
Ingredientes
  • 125 gr de harina de trigo (podemos utilizar otros tipos de harina si queremos)
  • 125 ml de leche semidesnatada
  • 2 huevos
  • 15 gr de mantequilla
  • Un poco de sal (al gusto)
Instrucciones
  1. Batimos los huevos
  2. Añadimos la leche y la harina
  3. Batimos hasta que esté todo bien mezclado y quede líquido
  4. Dejamos reposar la mezcla entre 20 y 30 minutos.
  5. Con una cuchara sopera vertemos la mezcla en una sartén grande antiadherente
  6. Si tenemos una espátula y rodillo, estiramos bien la mezcla en la sartén
  7. Cuando esté dorada damos la vuelta a la crepe hasta que quede dorada también
Información Nutricional
Calorías: 773,2kcal Grasa: 29gr Carbohidratos: 95gr Azúcar: 4gr Fibra: 4,3gr Proteína: 30gr
Recipe by Soluciones para la Diabetes at https://www.solucionesparaladiabetes.com/magazine-diabetes/masa-para-crepes/